Prije upotrebe prilagodite količinu dodane vode prema upijanju brašna kako biste izbjegli da tijesto bude previše suho ili previše mokro. Tokom miješanja pazite na stanje tijesta i po potrebi prilagodite brzinu ili vrijeme miješanja.
Prilikom čišćenja isključite napajanje i obrišite unutrašnji zid posude za mešanje mekom krpom. Izbjegavajte korištenje čelične vune ili drugih tvrdih predmeta za grebanje površine od nehrđajućeg čelika. Kada se ne koristi duži period, rastavite, očistite i osušite jedinicu za miješanje kako biste spriječili da zaostala vlaga dovede do vlažnog motora. Redovno provjeravajte zategnutost pogonskog remena; zamijenite ga odmah ako dođe do klizanja ili nenormalne buke kako biste osigurali stabilan rad opreme.
